Potassium : présent à l’intérieur de chacune des cellules de l’organisme
Le potassium est un minéral essentiel qui assure plusieurs fonctions vitales dans l’organisme. Comme le sodium, c’est un électrolyte. La force de la contraction musculaire est dépendante du potassium, qu’il s’agisse des muscles lisses (dans les parois de l’intestin ou des artères, dans les bronches et la vessie), des muscles du squelette ou du muscle du cœur. Le…